아침마다 빵을 즐겨 먹지만, 잼을 바르면 당분이 너무 많아 건강에 좋지 않다는 이야기를 많이 들어요. 그렇다고 빵을 퍽퍽하게 그냥 먹기에는 뭔가 아쉽죠? 그래서 오늘은 건강하면서도 맛있게 즐길 수 있는 스프레드를 추천해드리려고 해요!
🥑 1. 아보카도 스프레드
아보카도는 ‘자연이 준 버터’라고 불릴 만큼 크리미한 식감과 영양이 풍부한 식재료예요. 불포화지방산이 많아 혈관 건강에도 좋고, 포만감을 오래 유지해줘요. ✅ 만드는 방법: 잘 익은 아보카도를 으깨고, 소금과 후추를 살짝 뿌려 바르면 끝! ✅ 추가 팁: 레몬즙이나 올리브 오일을 살짝 뿌리면 더 고소하고 맛있어요.
🥜 2. 100% 땅콩버터 or 아몬드버터
일반 땅콩버터는 설탕과 기름이 많이 들어가 있지만, 100% 땅콩(혹은 아몬드)만 들어간 제품을 고르면 건강한 단백질과 지방을 섭취할 수 있어요. 식이섬유도 많아 아침 식사로 딱! ✅ 만드는 방법: 무가당 땅콩버터를 빵에 펴 바르고, 바나나 슬라이스나 견과류를 올려보세요. ✅ 추가 팁: 약간의 계피 가루를 뿌리면 풍미가 확 살아나요!
🥥 3. 코코넛 버터
코코넛 버터는 자연적인 단맛이 있어 잼 대용으로 정말 좋아요. 식이섬유와 좋은 지방이 풍부해서 에너지를 오래 유지하는 데 도움을 줘요. ✅ 만드는 방법: 코코넛 버터를 실온에서 살짝 녹여 빵에 펴 바르기만 하면 끝! ✅ 추가 팁: 카카오닙스나 다크초콜릿 칩을 뿌리면 더 맛있어요.
🧄 4. 허머스 (Hummus)
병아리콩을 으깨어 만든 허머스는 단백질이 풍부하고, 고소한 맛이 일품이에요. 약간의 마늘과 올리브 오일이 들어가 건강에도 좋아요. ✅ 만드는 방법: 시중에 파는 허머스를 구매해도 되고, 직접 갈아서 만들어도 돼요. ✅ 추가 팁: 올리브 오일을 살짝 더 뿌리고, 파프리카 가루를 살짝 뿌려보세요.
🐟 5. 리코타 치즈 or 크림치즈 + 연어
리코타 치즈는 단백질이 많고 지방 함량이 낮아 건강한 치즈예요. 여기에 훈제 연어나 신선한 채소를 곁들이면 정말 맛있어요. ✅ 만드는 방법: 빵에 리코타 치즈를 바르고, 훈제 연어와 루꼴라 또는 양파를 올리기 ✅ 추가 팁: 후추와 레몬즙을 살짝 뿌려주면 풍미가 확 살아나요!
🍽 마무리하며
잼 대신 건강한 스프레드를 선택하면, 아침을 더 건강하고 든든하게 즐길 수 있어요. 오늘 소개한 스프레드 중에서 본인 취향에 맞는 걸 골라보세요!
여러분의 최애 스프레드는 무엇인가요? 댓글로 공유해주세요!
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